セパージュ

フランス語で、ぶどう品種のこと。

セパージュワインとは、ラベルにぶどう品種を明記したワインことを言う。ニューワールド(アメリカオーストラリアチリ南アフリカなど)には、セパージュワインが多い。

セパージュを前面に出すマーケティング手法を、セパージュ主義とも言う。

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