スペイン全土を代表する品種。褐色がかかった深い赤色のコクのあるワインになる。長期熟成型で、若いうちは香りが弱いが、熟成するに従って花のような華やかな香りが出てくる。熟成してから出荷するものが多く、まろやかな味わい。
代表産地
スペイン→スペインのカベルネ・ソーヴィニヨン的存在の人気品種。
スペイン全土を代表する品種。褐色がかかった深い赤色のコクのあるワインになる。長期熟成型で、若いうちは香りが弱いが、熟成するに従って花のような華やかな香りが出てくる。熟成してから出荷するものが多く、まろやかな味わい。
代表産地
スペイン→スペインのカベルネ・ソーヴィニヨン的存在の人気品種。