バルベーラ(barbera)

Barbera d'alba

イタリアの北部、ピエモンテ州が主な生産地の黒ぶどうの品種。収穫量が多く、比較的安価なワインが生産されている。

特に、ピエモンテ州のアスティ、アルバなどの産地が有名である。 アメリカ・カリフォルニア州でもよく生産されている。基本的にはタンニンをあまり含まず、酸味の強い色の濃い赤ワインとなる。

【キーワード】

酸味が強い、色の濃い

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