ネグレット(negrette)

香りが豊かで、色の濃い赤ワインを作ります。

原産地がフランス南西地方(シュド・ウェスト)なので、シュド・ウェストのワインに使われます。

タンニンと酸が少なめで、熟成しにくいので、若いうちに飲む方がいいとされています。(買ったら、家で寝かすのではなく、早く飲む方がいいということです。)

(参考)ヴァン・ド・フランス

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